Come nasce un menù: dall’Idea al piatto

Come nasce un menù: dall’Idea al piatto

Scopriamo come nasce un menù alla Locanda Conte Ghiotto Alla Locanda Conte Ghiotto, ogni menù è il frutto di un’attenta ricerca e di una passione culinaria che si manifesta in ogni piatto. Ma come nasce un menù? Questo processo non si limita alla semplice...